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“生酮饮食”真有那么神奇吗?

发布: 2018-07-03 09:47  来源: 重庆晨报 作者: 中国食品产业联盟网 查看:
如今科技越来越发达,但对癌症患者来说,手术和放化疗仍是最有效的手段。不过最近,家住大溪沟 65 岁的老何却有了新的想法 饿死 癌细胞。 三年前,老何患了鼻咽癌,手术后,病情得到了控制。今年 5 月底,老何到医院复查,医生发现病灶处有了复发的迹象, 病

 如今科技越来越发达,但对癌症患者来说,手术和放化疗仍是最有效的手段。不过最近,家住大溪沟65岁的老何却有了新的想法——“饿死癌细胞。

三年前,老何患了鼻咽癌,手术后,病情得到了控制。今年5月底,老何到医院复查,医生发现病灶处有了复发的迹象,病情并不算严重,医生建议放疗。

知道病情可以控制,儿子何杨和家人稍稍心安。但原本准备6月就开始接受治疗的老何,却在入院前几天反悔了。

放疗副作用很大!我先按这个方法试试,说不定有用。老何把一篇微信文章分享在自己的朋友圈,文章里介绍了一种生酮饮食的方法,称不仅可以防癌,还能抗癌。

看到这篇文章后,老何如获至宝,随后严格执行起来。文章中介绍,这种饮食方式是,每天主要摄入肉类和蔬菜,不吃米面等淀粉制品以及豆类、奶类和水果。

最开始,老何不习惯,总觉得没一会儿就饿了,老伴刘孃孃怕他营养不均衡,和他吵了几架,也拧不过他,就连他平时喜欢吃的小零食也不动了。

这么过了一个星期,老何仍旧在坚持,一直拖着不去医院治病,刘孃孃越来越着急,只能把事情捅到了在成都工作的儿子那里。

何杨在爸爸的朋友圈里翻到了那篇养生帖,细细看了一遍。帖子里这样解释:癌细胞由于结构和功能发生改变,不能利用人体原本可以利用的酮体供能,只能依靠碳水化合物,不吸收碳水化合物,就能饿死癌细胞。

随后,何杨上网查询了这个生酮饮食法,发现很多媒体都对其能抗癌的说法进行过辟谣。我也专门找成都的营养科专家问了,都说不靠谱。何杨说。

何杨将这些辟谣的微信都发给了父亲,但老何却生气了,你们就想让我吃药化疗,你们才是不相信科学。老何将儿子的微信拉黑,从家庭群里退了出来。

何杨无奈,只能每周坐车回家规劝,但一个月过去,收效甚微,老何每次听儿子说起就要发火,有两次甚至直接摔门离开了家。害怕争吵让爸爸的疾病更严重,何杨也不敢过于强硬。

你让我尝试两个月,再去检查,如果那时候不行,再去医院治也不迟。老何向儿子提出了条件。

何杨和妈妈却万分焦急,癌细胞的发展哪个说得准,也不晓得现在要怎么劝他了。

生酮饮食是过气网红这样吃对癌症病人很危险

生酮饮食开始流行于2016年,不少网络媒体和自媒体都发布过关于生酮饮食与抗癌、减肥相关的文章,生酮饮食法甚至是很多欧美明星曾经使用过的减肥方式。很多文章都援引了一位美国老爷爷经历:老人是一个举重运动员,得了癌症,他没接受正规治疗,号称通过生酮饮食治愈了癌症。但是,从2017年开始,不少媒体对这种饮食方式提出了质疑。

生酮饮食真的能对抗癌症吗?重庆市肿瘤医院营养科副主任冯长艳介绍,生酮饮食抗癌的理论依据是癌细胞靠葡萄糖滋养生长。正常情况下,碳水化合物经过吸收转化为葡萄糖,如果摄入不足,葡萄糖供给也就不足。这时需要利用酮体供能,但癌细胞由于结构和功能发生改变,不能利用酮体供能。这就是所谓的饿死癌细胞。然而,到目前为止,全球范围内,生酮疗法仍较多集中在动物实验中,目前生酮饮食对脑恶性肿瘤、前列腺癌及胃癌有研究证实有效,其他恶性肿瘤研究还未见报道。而且,动物实验的成功,直接套用在人体上很大几率是无用的,甚至会出现副作用。冯长艳说。

另一方面,除了肿瘤本身,不少癌症患者还合并有糖尿病、高血压、高脂血症等其它疾病,血栓风险高、食欲差、胃肠功能差等,往往不能耐受高脂肪的生酮饮食,甚至会加剧恶心、呕吐、疲乏、无力、低血糖等不良反应,网上的食谱大多针对抗癫痫小孩,并不适合成年肿瘤患者饮食比例和热卡摄入。

冯长艳提醒,如果癌症病人存在卟啉病、脂肪酸线粒体转运障碍的疾病、以及酮体的合成或利用障碍等代谢方面的问题,是绝对不能采用生酮饮食的。

如果盲目尝试生酮饮食,仅仅在日常中减少主食的摄入,蛋白质和脂肪摄入不足往往导致营养素严重不达标,甚至导致体重持续降低、抵抗力下降、生活质量差、不能耐受抗肿瘤治疗等风险增加,目前,治疗肿瘤的方法以手术、放疗、化疗、靶向药物为主,生酮饮食只能作为一个补充性治疗,不建议患者自行开展生酮饮食。

生酮饮食适应症

目前医学界认可的生酮饮食适应症包括:

1.难治性儿童癫痫。疗效最好的癫痫综合症有:严重婴儿肌阵挛性癫痫、肌阵挛失张力癫痫;疗效较好的癫痫综合症有:婴儿痉挛症、结节性硬化;文献报道有效的癫痫综合症有:Lafora疾病,获得性癫痫失语症,亚急性硬化性全脑炎;个案报道有效的疾病有:磷酸果糖激酶缺乏症,Ⅴ型糖原病,线粒体呼吸链复杂疾病。

2.GLUT1缺乏症(葡萄糖载体缺乏症)。

3.PDH缺乏症(丙酮酸脱氢酶缺乏症)丙酮酸盐不能代谢或乙酰辅酶A导致严重的发育障碍和乳酸酸中毒。据《南方日报》

名词解释 何为生酮饮食?

生酮饮食是以高脂、极低碳水化合物和适量蛋白质为特点的膳食模式,食物的选择主要是鱼、肉、蛋、天然油脂、坚果、新鲜蔬菜等,不吃米、面、玉米、豆类、牛奶、糖及含糖高的水果等。有临床统计数据显示,生酮饮食对难治性癫痫儿童控制病情最有效。

 

(责任编辑:中国食品产业联盟网)
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